Name: 猪油葱花卷
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 中筋面粉 500克; 水 250克; 葱花 10克; 猪油 适量; 盐油 4克; 泡打粉 10克; 酵母粉 10克

猪油葱花卷

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早上的时间基本上都是一分钟掰成两分钟用，所以方便的面食成了首选。这款葱花饼，造型漂亮，做起来却很简单，微微带着点咸味，一大早就能打开你的胃口。配上一碗小米粥，吃得肚儿圆哦。

时间:30分钟-1小时

食材

中筋面粉 500克

水 250克

葱花 10克

猪油适量

盐油 4克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

葱切花，猪油、面粉备用
步骤 2/6

将葱花、面粉及调味料全部放入面包桶里
步骤 3/6

揉成面团
步骤 4/6

将揉好的面团取出来，压扁，擀成长条形，表面涂上猪油，分成三等份向中间折叠，再擀平
步骤 5/6

放在刷了油的蒸架上，大火蒸熟即可
步骤 6/6

取出，切成段

小贴士

1、如果不赶时间，将酵母粉换成泡打粉更健康。

2、蒸架上刷上植物油再放上饼，蒸好的饼才不会粘在上面。

发布于 2019-07-08

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