Name: 桃胶南瓜银耳大枣羹
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 3
Cuisine: 京菜
Ingredients: 桃胶 20g; 南瓜 150g; 银耳 1朵; 大枣 适量; 冰糖 适量; 清水 适量

桃胶南瓜银耳大枣羹

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桃胶有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。这是用桃胶，南瓜，银耳和大枣制作的一块餐后甜品。味道甜美，营养丰富。

时间:1-2小时

食材

桃胶 20g

南瓜 150g

银耳 1朵

大枣适量

冰糖适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

银耳洗净泡软撕成小块。
步骤 2/6

桃胶洗净泡软。
步骤 3/6

南瓜去皮切小块。
步骤 4/6

将银耳，桃胶和南瓜放入锅中加入足量的清水。
步骤 5/6

大火烧开加入大枣。
步骤 6/6

再加入冰糖盖盖转小火再煮1个小时即可。

小贴士

桃胶要至少泡12个小时以上才能泡软。

小火慢煮。

发布于 2019-09-27

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