jxcaipu logo
香肠炒折耳根
9.6万 热度 775 收藏
羽逸之光糜

鱼腥草是一种很好的天然安全的抗生素，能够清热，消炎抗病毒。对于各种细菌，病毒引起的感染，如风热感冒，流感，泌尿系统疾病，生殖系统疾病等等，鱼腥草都是它们的克星。春季正是流感多发季节，因此适量食用点鱼腥草可以帮助你抵抗流感病毒，杀菌消炎，是春季不可多得的抗病毒美味佳肴，也是我们餐桌上天然的抗菌素。

时间:10分钟内
食材
香肠 1根
折耳根 1小盒
油 适量
盐 适量
青蒜 2根
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好原材料；
  • 步骤 2/7
    锅中放入少许水和油， 将香肠放入里面煸炒；
  • 步骤 3/7
    香肠微微出油后加入蒜白进去翻炒；
  • 步骤 4/7
    翻炒几下后加入折耳根进去翻炒；
  • 步骤 5/7
    继续翻炒， 再加入适量的盐调味；
  • 步骤 6/7
    最后出锅前将蒜叶放入进去翻炒至变色即可盛入盘中。
  • 步骤 7/7
    端上桌了。
小贴士

1. 如果香肠没有提前蒸熟，就在放入少许油时同时放入些水， 这样能让香肠热透， 要注意下面将香肠的油脂微微煸炒出来； 2. 蒜白与蒜叶分开炒， 蒜白先炒，激发其香味； 而蒜叶到出锅前放入翻炒变色即可。

发布于 2019-09-27
74
相关菜谱
写评论