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葱香菠萝蜜核咸司康
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spiral任性

原味的菠萝蜜核司康进行到一半，忽然又点亮了咸司康的路线。对啊，菠萝蜜核的咸司康会是个什么感觉？要不？来个简简单单的咸司康，加点儿葱就好。特别特别简单，只不过是在先前的菠萝蜜核司康中调整一下糖盐比例，再加进葱花。味道还真不太好想象。司康的好处就是快，不需要想太久，喷喷香的咸司康出炉，所有悬念揭晓。这咸司康味道还真不错，感觉比之前那个原味还要好吃。。。。。

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 100g
黄油 20g
牛奶 50g
熟菠萝蜜核 100g
葱花 30g
细砂糖 4g
盐 1g
泡打粉 3g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    用料：面粉100克，细砂糖4克，泡打粉3克，盐1克，黄油20克，牛奶50克，熟菠萝蜜核100克，葱花30克
  • 步骤 2/13
    菠萝蜜核切小块，放入料理机中。
  • 步骤 3/13
    搅打成细末。
  • 步骤 4/13
    面粉，泡打粉，盐，糖，混合，筛入大碗。
  • 步骤 5/13
    加入软化的黄油，抓搓成粗粉状。
  • 步骤 6/13
    加入菠萝蜜核碎末和葱花，拌匀。
  • 步骤 7/13
    倒入牛奶。
  • 步骤 8/13
    抓捏成均匀面团。
  • 步骤 9/13
    擀成约1.5-2厘米的厚片，
  • 步骤 10/13
    切成九等分，
  • 步骤 11/13
    拉开距离，摆入烤盘。
  • 步骤 12/13
    放入烤箱，中层，上下火200度，烤约15-20分钟。
  • 步骤 13/13
    表面金黄，出炉。
小贴士

葱的用量可以随自己喜好任意调整。

司康饼的形状可以随意切割。

烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。

发布于 2019-12-11
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