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米饭三明治
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肖申克

把剩米饭变个魔法，一个口感清新的大饭团，一层层，又象夹心的三明治，带着出去野餐，味道很赞哦！

时间:10分钟内
食材
米饭 300克
油 适量
盐 适量
西兰花 58克
午餐肉 2大片
芝麻肉松 2大勺
芝麻油 1勺
白醋 适量
糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备食材。
  • 步骤 2/13
    将大米淘洗净准备煮饭
  • 步骤 3/13
    将煮好的饭划散。
  • 步骤 4/13
    取温热的米饭300克，趁热加入半勺芝麻油，适量的白醋，糖，盐拌匀。
  • 步骤 5/13
    西兰花焯水后切成细末，加入芝麻肉松和半勺芝麻油，少许盐拌匀。
  • 步骤 6/13
    午餐肉切成约0.5厘米的大片油锅中煎制一下。
  • 步骤 7/13
    准备装午餐肉的盒，铺上保鲜膜，将拌好的米饭装进去压紧，约占四分之一左右即可。
  • 步骤 8/13
    再放入西兰花，与之前米饭的总量占午餐肉盒子的二分之一左右，同样压紧压实。
  • 步骤 9/13
    再放入米饭，这时，总量占盒子的四分之三左右。
  • 步骤 10/13
    最后放入煎好的午餐肉，这时盒子正好满了。
  • 步骤 11/13
    放一条芝士片。
  • 步骤 12/13
    再放一片海苔包住整个米饭团。
  • 步骤 13/13
    美美的享用吧！
小贴士

1太硬的米饭不行，要能握成团的才好。

2我用的这个品牌午餐肉咸，建议根据自已所用的品牌，来调整米饭和西兰花中的盐的用量。

3米饭中的糖和醋我没有标明用量，这个请根据自已的口味来拌，可边拌边尝。

发布于 2019-08-30
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