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上汤杂菇
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羽逸之光糜

爱吃的人都喜欢鲜美的上汤杂菇,可以说是个快手菜,里面用到的都是鲜菇,可随个人喜好选备。

时间:10-30分钟
食材
草菇 60g
茶树菇 60g
秀珍菇 60g
白磨菇 60g
白玉菇 60g
瘦肉 200g
红萝卜 10g
适量
适量
生粉 适量
牛肉粉 适量
适量
胡椒粉 适量
3片
香菜 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    备材料,瘦肉提前用牛肉粉、盐、糖、生粉、酒腌 10分钟
  • 步骤 2/6
    取下锅下适量的水加点油与姜片
  • 步骤 3/6
    下腌好的肉,牛肉粉水煮开
  • 步骤 4/6
    下所有菇类小火煮
  • 步骤 5/6
    下处理好的红萝卜、葱、香菜,小许的盐
  • 步骤 6/6
    关火,即可
小贴士

发布于 2020-09-30
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