杏鲍菇炒肉
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杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，是开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱。再搭配青红椒，颜色漂亮，营养丰富，好吃的根本停不下来……
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
杏鲍菇切片用开水焯一下 -
步骤 2/7
青红椒切块
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步骤 3/7
猪肉切薄片
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步骤 4/7
锅里放油，下猪肉翻炒
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步骤 5/7
炒至变色时加入葱花炒出香味
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步骤 6/7
倒入青红椒和焯好的杏鲍菇翻炒一下，加入盐、酱油、香油白糖翻炒均匀即可出锅
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步骤 7/7
装盘~
小贴士
炒制的时间不宜过长
发布于 2020-05-06
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