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自制辣椒油
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我家里很喜欢吃辣椒,没几天就要做辣椒油,热油浇在辣椒粉上那香味简直不要太棒了
时间:10分钟内
食材
干辣椒
80g
油
适量
黑芝麻
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
将干辣椒用水冲掉灰层,晒干
步骤 2/7
将黑芝麻洗净放入锅中炒香
步骤 3/7
晒干的干辣椒放锅中炒至表面变焦
步骤 4/7
将炒好的干辣椒放入研磨杯中,磨成粉状
步骤 5/7
倒入碗中,放入黑芝麻
步骤 6/7
将油烧热,不冒烟后将热油浇在辣椒粉上
步骤 7/7
碗会很烫,尽量不去碰
小贴士
好吃
发布于 2019-08-15
137
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