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清炒虾仁黄瓜
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君临灬骑骑秋雁

清炒虾仁黄瓜：清淡可口。适于糖尿病人的中热量菜谱。黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。

时间:10分钟内
食材
虾仁 200g
黄瓜 400g
蚝油 适量
鸡蛋 1个
胡萝卜 适量
洋葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    新鲜的虾仁，用鸡蛋液包裹一下。
  • 步骤 2/5
    黄瓜，胡萝卜，洋葱，切片。备用。
  • 步骤 3/5
    热锅凉油，先把虾仁，给滑至8熟.
  • 步骤 4/5
    把之前的食材，再倒些蚝油，倒入一同翻炒。速度要快些。
  • 步骤 5/5
    装盘盛出，即可。
小贴士

这道菜入锅翻炒的总时间不要超过5分钟，都是很好熟的两样食材。

发布于 2019-09-02
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