蛤蜊鸡蛋羹
9.8万 热度
167 收藏
亦桃谁予琴乱
关注
蛤蜊鸡蛋羹。味道鲜美、营养丰富，有丰富的蛋白质、胆固醇.老少皆宜.
时间:10分钟内
烹饪步骤
-
步骤 1/5
蛤蜊用冷水淘洗几次,再放水吐泥沙一般3小时以上。 -
步骤 2/5
鸡蛋放入清水打散一比一的水和鸡蛋，打出泡沫状。
-
步骤 3/5
将已经焯过水的蛤蜊放入鸡蛋液中加入盐、味精调匀。
-
步骤 4/5
点火蒸锅里放入水，等水开了将蛋液放入，在蛋液碗上盖上盖子（这样蒸出来的蛋羹比较软嫩），蒸10分钟即可。
-
步骤 5/5
蛤蜊鸡蛋羹好了，可以根据自己的口味在放入胡椒、香油。
小贴士
在蒸蛋羹的时候，一定要在蛋液碗里加上盖子，我不建议用那塑料制品当盖子使用。
发布于 2020-08-20
相关菜谱
-
蛤蜊鸡蛋韭菜汤金簰萌帝务3.1万 热度 189 收藏
-
蛤蜊蒸蛋羹诗瑶6.8万 热度 95 收藏
-
蛤蜊蒸蛋羹 宝宝健康食谱厥酵教约缮8.3万 热度 25 收藏
-
蛤蜊蒸蛋羹蝉羽climax7.7万 热度 789 收藏
-
蛤蜊鸡蛋炒韭菜冰雪七色花爱恋11.5万 热度 849 收藏
-
蛤蜊蒸蛋羹自仕鸭毓忧7.1万 热度 51 收藏
-
丝瓜蛤蜊鸡蛋汤肥了点游記愹7.5万 热度 28 收藏
-
蛤蜊蒸蛋羹俊逸6.7万 热度 161 收藏
-
蛤蜊鸡蛋炒冬瓜凑整8.1万 热度 726 收藏
-
槐花蛤蜊鸡蛋饼淡雅construction7万 热度 33 收藏
-
蛤蜊炖蛋欧阳11万 热度 776 收藏
-
蛤蜊蒸蛋若云屎太浓8.9万 热度 733 收藏
-
蛤蜊蒸蛋钠挡宜俸攀9.6万 热度 62 收藏
-
蛤蜊蒸蛋沽棺仁医游7.1万 热度 18 收藏
-
蛤蜊蒸蛋曼云染墨丶若流云2.1万 热度 141 收藏
-
蛤蜊蒸蛋老头forum3.1万 热度 179 收藏
-
蛤蜊滑蛋爱美2.7万 热度 175 收藏
-
蛤蜊蒸蛋cautious上下8.8万 热度 98 收藏
-
鲜美无比的蛤蜊蒸蛋打小就会撩妹辰锟12.9万 热度 6 收藏
-
鸡蛋羹欢畅distinguish1.2万 热度 128 收藏
