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虾酱蒸蛋
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不再联系慕岚

猛子虾酱还是很有名气的，我就是在海鲜市场上买的猛子虾酱。以前一直是炒来吃，上次在青岛吃了饭店里的蒸蛋，觉得不错，回来就做来吃，家人都说好吃。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
大葱 适量
虾酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    好的大葱和虾酱
  • 步骤 2/9
    鸡蛋打到碗中
  • 步骤 3/9
    打散并打均匀
  • 步骤 4/9
    放入一勺虾酱
  • 步骤 5/9
    搅拌均匀
  • 步骤 6/9
    加入适量的水
  • 步骤 7/9
    再放入好的葱花
  • 步骤 8/9
    盖上保鲜膜
  • 步骤 9/9
    入蒸锅蒸15分钟左右
小贴士

这个菜可以说是高度补钙吧，配上馒头吃还是很香的。

发布于 2019-11-15
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