家常鸡蛋羹 - 家常鸡蛋羹的做法,家常鸡蛋羹怎么做好吃,家常鸡蛋羹的家常做法 - 京细菜谱

家常鸡蛋羹

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今天早上宁波下大雨，没有出去买菜，家里还有剩菜。中午就和儿子蒸一份鸡蛋羹来吃吃。。。

时间:10-30分钟

食材

鸡蛋 2个

温水 250ml

盐适量

料酒适量

生抽适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

食材：鸡蛋（已打入碗中）、温水
步骤 2/13

在鸡蛋中加适量的料酒。
步骤 3/13

打成蛋液。
步骤 4/13

随后，加适量的盐。
步骤 5/13

加入温水。
步骤 6/13

调味搅匀。
步骤 7/13

接着，用油格过滤。
步骤 8/13

盖上保鲜膜。
步骤 9/13

然后，放入蒸锅里。
步骤 10/13

盖上盖上锅蒸至10分钟关火。
步骤 11/13

开盖取出。
步骤 12/13

最后，加适量的生抽。
步骤 13/13

加适量的芝麻油，即可。

小贴士

家常菜，简单易做。

发布于 2020-11-03