早就对肉脯的色相垂涎三尺了,无奈我们这边没有卖的,网上的又不放心,终于腾出功夫自己做一次了,呵呵,也算是了了一桩心愿~
一:肉要自己动手剁碎口感才好,不要偷懒买肉馅或用搅拌机哦
二:最好不要用锡纸,用油纸或油布,我就是偷懒没有换掉锡纸结果粘在了烤盘上,泡了两个多小时才洗掉
三:调肉馅的料根据自己口味来