jxcaipu logo
午餐肉焖土豆
10.5万 热度 125 收藏
奇树丶

小时候各种罐头是外出游玩必备的，尤其是午餐肉价廉物美，每次去海边家人都会买几盒带着，但是我嫌油腻，不是很爱吃，后来妈妈就煎熟了给我，原来午餐肉最棒的吃法就是用油煎的外皮脆脆的，把午餐肉内的油脂都激发出来，特别香，本来我对午餐肉一点都不感冒，直到吃了油煎午餐肉，我才知道之前的吃法浪费了多少美味啊。土豆最吸油了，老公不喜欢油滋滋的东西，我就综合了下，依然好吃。

时间:10分钟内
食材
土豆 500g
午餐肉 200g
葱 3g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
生抽 适量
鸡粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    午餐肉半盒，土豆削皮
  • 步骤 2/9
    午餐肉切长条
  • 步骤 3/9
    土豆切条
  • 步骤 4/9
    葱切葱花
  • 步骤 5/9
    热锅冷油爆香葱花
  • 步骤 6/9
    放入午餐肉煎香
  • 步骤 7/9
    加入土豆条炒匀
  • 步骤 8/9
    加入酱油炒匀，加入水大火烧开转中火10分钟，土豆软烂
  • 步骤 9/9
    加入生抽，盐和鸡粉调味即可
小贴士

煎五花肉易糊锅，油要宽些

发布于 2019-12-02
281
相关菜谱
写评论