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猪肉焖土豆
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Esperanza-琳

非常喜欢吃土豆

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 500g
猪肉 300g
姜 5g
蒜 5g
香葱 3g
杞子 3g
油 适量
盐 适量
蚝油 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    准备好猪肉和土豆
  • 步骤 2/15
    猪肉切片，用油盐、蚝油腌15分钟，土豆去皮，切滚刀块
  • 步骤 3/15
    起油锅
  • 步骤 4/15
    倒入猪肉
  • 步骤 5/15
    翻炒均匀
  • 步骤 6/15
    加入适量清水，盖上盖，煮约5分钟
  • 步骤 7/15
    盛出
  • 步骤 8/15
    起油锅
  • 步骤 9/15
    爆香j姜蒜
  • 步骤 10/15
    放入土豆
  • 步骤 11/15
    加入盐、蚝油
  • 步骤 12/15
    加入猪肉和清水
  • 步骤 13/15
    盖上盖煮至土豆熟烂
  • 步骤 14/15
    撒上葱花
  • 步骤 15/15
    盛出，再放上杞子装饰
小贴士

土豆要煮至熟烂才好吃

发布于 2019-09-26
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