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山药炒菠菜茎
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参差handout
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山药炒菠菜茎,一白一绿,炒在一起,不仅是好看那么简单
时间:10分钟内
食材
山药
150g
菠菜茎
150g
油
适量
盐
适量
味精
适量
小葱
适量
姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
菠菜择洗干净取茎
步骤 2/9
山药去皮洗干净
步骤 3/9
菠菜茎入煮锅焯水后捞出沥干水
步骤 4/9
山药切成条放在冷水中以防氧化变色 菠菜茎切成段
步骤 5/9
菠菜茎切成段
步骤 6/9
起油锅,葱姜入锅煸香后山药入锅炒
步骤 7/9
加盐、味精炒
步骤 8/9
炒均匀将菠菜茎入锅炒,关火
步骤 9/9
炒均匀即可盛出享用
小贴士
此菜清淡,不宜添加色重味重的调味品
发布于 2019-12-06
269
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