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清炒木瓜
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沙辆页透老

昨天去走亲戚，亲戚送了好几个木瓜，我喜欢炒着吃

时间:10-30分钟
食材
木瓜 600g
油 适量
盐 适量
黄豆酱 少许
姜 5g
枸杞子 5g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好木瓜
  • 步骤 2/10
    木瓜去皮，切片
  • 步骤 3/10
    姜剁成姜末
  • 步骤 4/10
    起油锅，爆香姜末
  • 步骤 5/10
    放入木瓜
  • 步骤 6/10
    加入盐，炒匀
  • 步骤 7/10
    加入适量清水，盖上盖煮5分钟
  • 步骤 8/10
    加入黄豆酱，再煮3分钟
  • 步骤 9/10
    撒上杞子，炒匀便可上碟
  • 步骤 10/10
    成品
小贴士

煮的时间要看木瓜的生熟程度，生的木瓜煮的时间要长些，熟的木瓜煮的时间短些

发布于 2019-12-06
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