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铁板烧
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蝶舞淺夏晨轩
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铁板烧
时间:10-30分钟
食材
鸡心
100g
牛肉
100g
香菜
20g
豆腐皮
半张
长茄子
1个
新奥尔良烧烤料
适量
香其酱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
鸡心洗净中间切开清水洗去血污,牛腩切块,用新奥尔良料腌两个小时,香菜切段用豆腐皮卷起来
步骤 2/8
茄子洗净切片
步骤 3/8
各种处理好的食材用竹签串起来
步骤 4/8
平底锅倒油,放入肉串
步骤 5/8
油多的时候会溅出来,放点茄子就好了
步骤 6/8
肉煎得差不多的时候拨到一边放入新的继续煎
步骤 7/8
煎好的肉串刷上烧烤酱,撒孜然粒
步骤 8/8
茄子和香菜卷同样刷上烧烤酱
小贴士
无
发布于 2019-12-06
245
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