腩肉炒生蒜 - 腩肉炒生蒜的做法,腩肉炒生蒜怎么做好吃,腩肉炒生蒜的家常做法 - 京细菜谱

腩肉炒生蒜

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千菱最初的模样

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腩肉炒生蒜，很普通的一个菜，但很下饭，所以家里经常做，好吃又好做呢。大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！

时间:10-30分钟

食材

五花肉 150g

油适量

盐适量

生抽 1勺

糖少许

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

五花肉切成薄片。
步骤 2/11

倒入少量花生油
步骤 3/11

加入酱油。
步骤 4/11

还有少许的糖，并抓匀
步骤 5/11

生蒜去蒂去尾，洗干净。
步骤 6/11

生蒜头和尾分开切成段。
步骤 7/11

锅中热油。
步骤 8/11

下五花肉煎炒
步骤 9/11

将五花肉多余的油煎出后，铲到旁边，将蒜头放入锅中翻炒。
步骤 10/11

炒稍软后，放入蒜叶翻炒。
步骤 11/11

放适量的盐调味即可。

小贴士

1、生蒜的蒜头和蒜尾熟的快慢程度不同，所以要分先后下锅。

2、将五花肉多余的油脂煎出后再放蒜头，这样腩肉没那么油。

发布于 2019-10-31