Name: 红烧肉炒生菜
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 红烧肉 200g; 生菜 100g; 盐 适量; 老抽 适量; 香醋 适量; 鸡精 适量

红烧肉炒生菜

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浮辰辰辰

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家里总是喜欢烧很多红烧肉，虽说大家爱吃肉，但也不能光吃肉啊，还是配点菜更好些，荤素搭配嘛，而且还下饭呢。

时间:10分钟内

食材

红烧肉 200g

生菜 100g

盐适量

老抽适量

香醋适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

将生菜切成小块
步骤 2/7

在烧热的锅中放入红烧肉，放入适量清水翻炒
步骤 3/7

加入盐翻炒
步骤 4/7

放入生菜翻炒
步骤 5/7

加入少许老抽
步骤 6/7

点入香醋
步骤 7/7

加入少许鸡精翻炒至香味溢出即可装盘

小贴士

炒红烧肉时要加点水防止粘锅

发布于 2020-03-23

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