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烧肉炒芹菜
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柚花离海又安

东的烤猪很有名尤其是烤乳猪，猪皮非常酥脆好好吃，买的只是普通的烧猪肉，之前就忍不住偷吃了几块那皮太酥脆了。

时间:10分钟内
食材
烧肉 100g
芹菜 300g
姜 适量
蒜 适量
盐 适量
糖 适量
鸡精 适量
花生油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    芹菜切段之后焯水待用。
  • 步骤 2/5
    烧热锅倒入油放姜蒜爆出香味。
  • 步骤 3/5
    烧肉倒入翻炒，把肥肉的油逼出来。
  • 步骤 4/5
    然后将焯过水的芹菜加入一起翻炒。
  • 步骤 5/5
    将烧肉与芹菜炒均匀之后放盐白糖以及少许鸡精即可熄火上碟。
小贴士

烧肉是咸的，炒菜的时候少放盐。

发布于 2020-02-06
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