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咸肉炒大蒜
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灯泡与狗

一般都冬天，家里自己腌制的腊肉会比较多。比较爽口的烧法就是炒蔬菜啦。

时间:10分钟内
食材
腊肉 250g
蒜苗 300g
油 适量
盐 适量
糖 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备腊肉
  • 步骤 2/7
    改小刀
  • 步骤 3/7
    大蒜切段
  • 步骤 4/7
    将切小的腊肉放入油锅中煸炒
  • 步骤 5/7
    腊肉炒至8分熟，将切小的腊肉放入油锅中煸炒
  • 步骤 6/7
    出锅前放入少量盐，糖，鸡精
  • 步骤 7/7
    出锅啦
小贴士

大蒜入锅后，迅速大火翻炒，时间要短，不然容易烂烂的。

发布于 2022-07-18
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