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咸肉炒大蒜
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食材
咸肉
适量
大蒜
适量
鲜红椒
适量
蒜籽
适量
调料
糖,生抽,老抽
烹饪步骤
步骤 1/5
咸肉先蒸半小时
步骤 2/5
改刀薄片
步骤 3/5
蒜切斜段,蒜籽切片
步骤 4/5
青红椒切块
步骤 5/5
先将咸肉片下锅炒出多余的油,有干香味,放入生抽老抽炒上色,再放入青红椒,青蒜,调味,翻匀即可
小贴士
风味独特,咸香味美
发布于 2019-03-02
58
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