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杂粮疙瘩汤
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Esperanza-琳

我家没事事常做这样的汤吃,大鱼大吃多,总要隔几天吃一次心里才舒服。在做的时候配料可以随意变化,你可以放点萝卜丝或别的什么青菜。也可以加点猪肉、羊肉来点肉味的,或者喜欢吃豆腐再放点,还有放小鱼干也很美味。我喜欢吃这个稍厚点的,爱吃稀的可以少放点疙瘩。嘿嘿,健康营养杂粮疙瘩汤大家一起来做吧!

时间:10-30分钟
食材
玉米面 70g
适量
适量
西红柿 适量
菠菜 适量
平菇 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好原材料。
  • 步骤 2/10
    西红柿切丁,平菇撕成小块。
  • 步骤 3/10
    玉米面和面粉和匀。
  • 步骤 4/10
    和匀以后加入少量的水,用手搓成小疙瘩。(慢慢加水,不要一次加的太多)
  • 步骤 5/10
    葱切碎备用。
  • 步骤 6/10
    锅中放油加入油烧热,入葱炸香。加入平菇炒。
  • 步骤 7/10
    再放西红柿炒。
  • 步骤 8/10
    加入水烧开。
  • 步骤 9/10
    边搅拌勺子,边用手抓入疙瘩撒开拌匀。
  • 步骤 10/10
    最后加入菠菜、盐、胡椒粉、味精拌匀就可以了。
小贴士

1、喜欢吃稀点多加点水就可以了。

2、喜欢吃肉可以来点猪肉、羊肉什么的。

3、可以加点别的蔬菜。

发布于 2020-02-05
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