绿豆疙瘩汤 - 绿豆疙瘩汤的做法,绿豆疙瘩汤怎么做好吃,绿豆疙瘩汤的家常做法 - 京细菜谱

绿豆疙瘩汤

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嘟噜嘟噜十一

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今天的疙瘩汤内我添加了绿豆面，杂粮疙瘩汤更加健康！

时间:10-30分钟

烹饪步骤

步骤 1/10

鸡蛋打入碗内，加入少许清水。
步骤 2/10

加入面粉。
步骤 3/10

加入绿豆面粉。
步骤 4/10

搅拌均匀，静置十分钟或者以上。
步骤 5/10

洋葱切丝。
步骤 6/10

锅子烧热，倒油，放入洋葱、虾皮，煸炒。
步骤 7/10

放入西葫芦边煸炒。
步骤 8/10

添加清水，烧开。
步骤 9/10

将面糊自漏勺滴落锅内。锅子一直烧开，防止粘连。
步骤 10/10

烧开，放入盐、鸡精、香油调味，出锅即可。

小贴士

1、面糊尽量调的稠着点，可以结出大点的面疙瘩。

2、炝锅的蔬菜可以自己选择，不需拘泥。

发布于 2022-07-01