毛豆玉米烧疙瘩汤
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很简单的疙瘩汤，特别适合懒人的做法，用冰箱里冷冻的玉米粒和毛豆粒搭配，再加入一个荷包蛋，简单却又营养的主食哦。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/11
准备原料：冷冻玉米粒和毛豆粒，面粉 -
步骤 2/11
鸡蛋
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步骤 3/11
面粉倒入碗中
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步骤 4/11
缓慢加入水搅拌成糊状
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步骤 5/11
玉米毛豆洗净
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步骤 6/11
锅烧开水，放入适量盐、油
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步骤 7/11
水沸腾后将毛豆玉米粒放入
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步骤 8/11
大火煮沸，然后转小火，将鸡蛋打入
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步骤 9/11
一直小火让鸡蛋在水中稍定型
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步骤 10/11
用筷子拨入面糊，然后转中火继续煮
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步骤 11/11
煮好后，加入盐调味即可关火
小贴士
煮荷包蛋的时候要用小火，将荷包蛋煮定型，才不会碎哦。
发布于 2019-09-26
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