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毛豆玉米蛋炒饭
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以梅嗜血飞龙

家里有剩米饭,有昨天煮的玉米和毛豆,于是几样剩余料放在一起就做了这款好吃又好看的蛋炒饭。

时间:10-30分钟
食材
米饭 260g
玉米粒 60g
胡萝卜 50g
毛豆粒 30g
鸡蛋 1个
适量
适量
食用油 适量
适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    米饭从冰箱拿出打散,玉米和毛豆都是熟的。
  • 步骤 2/10
    鸡蛋打散,胡萝卜切末,葱姜切末。
  • 步骤 3/10
    放适量食用油把鸡蛋炒熟,用铲子铲碎倒入盘中。
  • 步骤 4/10
    锅里重新倒适量食用油放葱姜炒一会。
  • 步骤 5/10
    放毛豆翻炒一会。
  • 步骤 6/10
    放玉米翻炒一会。
  • 步骤 7/10
    放胡萝卜翻炒几下。
  • 步骤 8/10
    放米饭、熟鸡蛋碎入锅中翻炒均匀。
  • 步骤 9/10
    放适量胡椒粉、盐调味翻炒一会。
  • 步骤 10/10
    翻炒均匀就好了。
小贴士

发布于 2020-02-21
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