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毛豆玉米粒
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邪殇sensation

１、玉米中含有大量的营养保健物质，能防癌抗癌，保护视力，抑制、延缓皱纹产生，对痘痘肌肤有相应的调节作用，但糖尿病患者不可食。２、毛豆有健脾宽中、润燥消水、清热解毒、益气之功效。３、胡萝卜对肠胃不适、便秘、夜盲症、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等有疗效作用。三者结合在一起，营养丰富，色泽鲜艳，脆嫩香甜，小盆友最喜欢啦，有木有？

时间:10分钟内
食材
玉米 250g
毛豆 200g
胡萝卜 150g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材： 毛豆去壳浸在水中用手捏去瓢，冲洗干净，捞出；玉米剥粒，冲洗干净，沥干水；胡萝卜洗净，切粒；葱取葱白，切粒。
  • 步骤 2/8
    热油锅，下葱白爆香。
  • 步骤 3/8
    下毛豆与胡萝卜翻炒。
  • 步骤 4/8
    加适量生抽翻匀。
  • 步骤 5/8
    加一汤匙水闷盖煮２分钟。
  • 步骤 6/8
    加玉米粒不停翻炒。
  • 步骤 7/8
    加少量盐，快速翻炒，炒干。
  • 步骤 8/8
    出锅。
小贴士

１.毛豆一定要熟透再吃，以免中毒。

２.加入玉米时要不停翻炒，以免锅快干时粒粒蹦出锅伤到自己。

发布于 2019-09-18
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