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金汤山药羹
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洃小胖子子

南瓜和山药都是补脾胃的好食材，用山药和南瓜搭配做一道简单的甜品，但味道是超级的赞。不失是招待客人的一道上档次的甜品。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 250g
山药 100g
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备的材料。
  • 步骤 2/7
    南瓜去皮洗净切片。
  • 步骤 3/7
    山药去皮切丁。放入冷水中浸泡一会。
  • 步骤 4/7
    切好片的南瓜上锅蒸熟。趁热压泥。
  • 步骤 5/7
    砂锅中适量水，下入南瓜泥。
  • 步骤 6/7
    用筷子搅拌，加入冰糖。大火烧开。
  • 步骤 7/7
    放入浸泡好的山药丁，煮至山药丁软绵即可。
小贴士

切好的山药放入冷水中浸泡，防止氧化。

发布于 2020-02-26
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