Name: 小炒豌豆
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 豌豆 200g; 猪肉 60g; 玉米粒 60g; 胡萝卜 40g; 花生米 40g; 油 适量; 盐 适量; 料酒 适量; 蚝油 适量

小炒豌豆

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山薇腾

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教你这样炒豌豆,加入“它”,豌豆醇香鲜美入味,孩子天天吵着要

时间:10分钟内

食材

豌豆 200g

猪肉 60g

玉米粒 60g

胡萝卜 40g

花生米 40g

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烹饪步骤

步骤 1/7

准备食材，豌豆事先煮熟，花生炒熟
步骤 2/7

胡萝卜切丁，猪肉切丁用料酒、盐、蚝油腌一会
步骤 3/7

起油锅煸炒肉丁
步骤 4/7

等肉丁变色后放入胡萝卜煸炒一会
步骤 5/7

再放入豌豆、玉米粒，放盐翻炒
步骤 6/7

放入花生米
步骤 7/7

放点蚝油翻炒均匀即可

小贴士

花生米后面放，保持脆感

发布于 2019-11-19

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