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小炒豌豆
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旧时光丶落笔缪

我爱吃豆类食品，豌豆，毛豆，蚕豆，青豆，黄豆，红豆，基本上所有的豆类食品都可以被我做成红烧，油炸小零食。

也许每一个人都有一个食品的爱好，独特味蕾体验以及生活体验造成了你对这种食品的独特爱好。

就像在和食品说话

时间:10-30分钟
食材
五花肉 适量
豌豆粒 200g
油 适量
盐 适量
炖肉料 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豌豆，五花肉拿出冰箱
  • 步骤 2/7
    五花肉煸香，加入炖肉料
  • 步骤 3/7
    加入豌豆翻炒
  • 步骤 4/7
    翻炒至变色入味
  • 步骤 5/7
    加入足量的清水，锅是平底锅，淹没豌豆即可
  • 步骤 6/7
    煮至水干即可
  • 步骤 7/7
    中午满满的能量就是它了
小贴士

1：豌豆比较嫩，翻入并行冷藏需要2-3天内尽快食用

2：豌豆可以尝一下变软即可

发布于 2023-07-11
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