猪肚墨鱼养胃汤 - 猪肚墨鱼养胃汤的做法,猪肚墨鱼养胃汤怎么做好吃,猪肚墨鱼养胃汤的家常做法 - 京细菜谱

猪肚墨鱼养胃汤

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肥了点游記愹

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小时候我的胃很不好，妈妈总是会顿养胃猪肚汤给我喝，我自己也很喜欢那个味道！最近我家宝贝老是说肚子疼，一去查看胃不舒服，今天我也来学着妈妈的做法，给宝贝顿锅汤！祝天下所有妈妈节日快乐

时间:1-2小时

食材

猪肚 2个

墨鱼干 150g

姜 3片

葱花少量

料酒少许

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

准备好材料
步骤 2/6

猪肚洗净，墨鱼干剪小块，用水泡会！
步骤 3/6

锅中放水，烧开，猪肚下锅煮至成型，捞出，放凉备用！
步骤 4/6

猪肚不烫手就可以把猪肚表面的杂质扣掉！洗净，切条～
步骤 5/6

把切好的猪肚，泡好的墨鱼干，姜片都放入砂锅里，放水，加点料酒可以开始顿了！大火煮开，小火顿2小时，（中间可以加开水，猪肚很耐煮，可以多加两次水多顿会！）
步骤 6/6

快出锅时加点盐鸡精调味，撒点葱花即可～

小贴士

在清理猪肚时候，可以用面粉，粘液会粘贴面粉上，在用水冲洗的时候很快就干净就！

发布于 2024-07-25