香肠炒土豆片
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家里经常吃土豆，听很多人说，吃土豆发胖，所以我去网上查询了一下，土豆只要不油炸，清蒸啊，清炒啊豆是很营养的，我家的土豆片吃了绝对不发胖，绵绵软软的，加上江西特有的腊香肠，真是香透了~~
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
土豆去皮，切成薄片备用 -
步骤 2/7
香肠蒸熟切成薄片备用
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步骤 3/7
锅烧热，放少许油
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步骤 4/7
下香肠煸香
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步骤 5/7
放土豆片快速翻炒几下
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步骤 6/7
等土豆变色，放盐和味翻炒
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步骤 7/7
最后放点醋，醋一定要靠锅边放，炝出醋的香味来哟，装盘就ok 了
小贴士
土豆切成片后，一定要放到水里洗掉淀粉，否则就好容易炒湖了。
发布于 2019-10-31
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