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大蒜苗炒鸡肉
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白衣影眠梦笑香
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鸡胸肉炒蒜苗,十分钟就能搞定的家常菜
时间:10-30分钟
食材
鸡肉
700g
大蒜苗
250g
姜
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
尖椒
1个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
鸡肉洗净备用
步骤 2/7
大蒜苗和尖椒,姜洗净切好备用
步骤 3/7
锅入清水煮开把鸡肉放入焯烫下
步骤 4/7
捞起备用
步骤 5/7
热油锅放入姜爆出味,把焯烫好的鸡肉放进入炒,加少许料酒,老抽,生抽炒一会
步骤 6/7
把尖椒和大蒜苗的头放入一起炒下,加入一点点水焖下,把大蒜苗的叶子放入在炒下
步骤 7/7
加少许盐和鸡精即可
小贴士
鸡肉与菊花相克:同食会中毒。
发布于 2019-12-16
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