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蒜苗炒鸡蛋
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秋风的记忆冬桃

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2等营养成分。蒜苗炒鸡蛋具有益智补脑调理 、肝调养调理、防癌抗癌调理的食用作用。简单的菜式加入一些太太乐鲜鸡汁,轻轻一捏,一步到味,源于自然的鲜美,安全放心品质保证,水溶性的液态配方,汁鲜味浓,鲜的有道理。都知道蔬菜有营养,可孩子就是不爱吃,这也难怪,这么素淡,就连大人也不会喜欢。想不想让你烹饪的菜变成上桌空?那就试试太太乐鲜鸡汁吧,免去长时间炖煮高汤的劳烦,轻松代替。你和厨神之间就差一瓶太太乐鲜鸡汁,它是蔬菜杀手,拌馅搭档,厨房的好帮手!鸡汁在手,大显身手,每一道菜都看起来很好吃的样子~\(≧▽≦)/~

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 3个
蒜苗 2棵
太太乐鲜鸡汁 1勺
水淀粉 1汤匙
料酒 1小勺
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    蒜苗切小段;鸡蛋加入水淀粉、料酒、少许盐打散成蛋液
  • 步骤 3/8
    起锅热油,加入蒜苗翻炒片刻
  • 步骤 4/8
    倒入蛋液,先不用翻动,微煎一会
  • 步骤 5/8
    待蛋液快要凝固,加入太太乐鲜鸡汁
  • 步骤 6/8
    翻炒均匀即可
  • 步骤 7/8
    成品
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

我最后没有额外再加盐哦,蛋液里加的盐和太太乐鲜鸡汁的味道可以撑起这道菜啦。

发布于 2018-12-23
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