每年冬天,家人都喜欢种蒜苗,看青而且还能吃,最少能吃两茬。今年腌腊八蒜剩下来的蒜,让婆婆放盘里种上了!水份充足长的快,太长了今天被我剪下来炒菜!蒜苗炒鸡蛋快手菜,分分钟炒好!再用上自己家种的蒜苗炒出来更好吃了!
炒蒜苗一定要大火快炒,时间长就老了。自己家种蒜苗和买的不一个味,更好吃一些~