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蒜苗炒鸡蛋
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小梦泯灭无言钱浭
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蒜苗是自己发的,属于纯天然绿色食品,呵呵!等蒜苗长到一扎长时,就可以剪下来。用它炒鸡蛋,味道特别的香!
时间:10分钟内
食材
蒜苗
250g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
自己发的蒜苗。
步骤 2/7
用剪子剪下蒜苗。
步骤 3/7
放水中冼净,沥干水份。
步骤 4/7
切小段,放盐腌入味。
步骤 5/7
打入两个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。
步骤 6/7
锅中倒入底油,油热下蒜苗。
步骤 7/7
等鸡蛋液稍微定型后,用铲子搅拌均匀即可。
小贴士
注意火候
发布于 2019-07-31
171
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