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山药包菜
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shrine飞翔

山药的营养价值很高，可炒可煮，炖汤尤佳。今天这道快手小炒，吃起来味道也很不错。

时间:10分钟内
食材
山药 300g
包菜 100g
瘦肉 50g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    山药去皮洗净切片。
  • 步骤 2/8
    猪肉切片。
  • 步骤 3/8
    包菜洗净切大片。
  • 步骤 4/8
    热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。
  • 步骤 5/8
    待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。
  • 步骤 6/8
    加点水稍微煮一下。
  • 步骤 7/8
    加入包菜翻炒。
  • 步骤 8/8
    待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小贴士

山药一定要煮透太好吃。

发布于 2019-12-16
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