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蜜白果
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仙人球

朋友知道我爱吃糖水白果,送了不少新鲜白果来,没办法只能把它加工成蜜白果便于保存!白果又叫银杏果、公孙果,它具有益肺气、治咳喘、平皴皱、护血管、增加血流量等功效,经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴!蜜白果的做法简单方便,做好了吃上一年,可以省下一笔化妆品钱呢!

时间:30分钟-1小时
食材
白果 500g
适量
冰糖 250g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    去壳去皮的新鲜白果500克
  • 步骤 2/9
    下锅用开水焯至断生
  • 步骤 3/9
    取出白果内的胚芽
  • 步骤 4/9
    用清水漂20分钟
  • 步骤 5/9
    控干水
  • 步骤 6/9
    冰糖200克
  • 步骤 7/9
    把冰糖、适量的食用油和白果放在锅里加入1500毫升的水,熬制到水干,
  • 步骤 8/9
    用能密封的容器装好储存就可以了
  • 步骤 9/9
    平时就这样取出一点(5-10粒的量)冲糖水白果吃,是一道不错的甜品哦!
小贴士

白果一次使用不能过量(每次在10粒左右),否则有中毒的危险

发布于 2023-03-11
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