Name: 排骨毛豆冬瓜汤
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 排骨 200g; 冬瓜 500g; 毛豆 100g; 油 适量; 盐 适量; 干贝 20g

排骨毛豆冬瓜汤

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有腹肌visa

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排骨毛豆冬瓜汤是一道非常普通的家常菜，夏秋季节食用可去暑降燥，且制作简便，大家有空不妨一试。

时间:10-30分钟

食材

排骨 200g

冬瓜 500g

毛豆 100g

油适量

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/5

排骨洗净后切成小块。
步骤 2/5

排骨加清水约500ml，煮沸后撇去浮沫。
步骤 3/5

汤水中加入干贝，沸腾后转小火煮约10 分钟。
步骤 4/5

加入毛豆和冬瓜，继续煮至毛豆和冬瓜熟即可。
步骤 5/5

装碗上桌吃起。

小贴士

家常菜无特殊技巧

发布于 2019-09-24

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