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排骨玉米冬瓜汤
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心远钟疏是
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有一天,我想吃玉米了,感觉玉米可以配排骨吃,排骨可以配冬瓜,于是有了它
食材
排骨
800g
玉米
2个
冬瓜
一轱辘
烹饪步骤
步骤 1/6
排骨洗净飞一下水
步骤 2/6
玉米切成小段
步骤 3/6
姜蒜切好备用
步骤 4/6
冬瓜切好备用
步骤 5/6
料酒、白醋备用
步骤 6/6
最后,飞完水的排骨跟姜蒜略微爆炒一下,加水高出排骨一指,大火煮开五分钟左右,加入玉米,再大火煮开三分钟,转小火四十分钟左右即可。
发布于 2018-09-25
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