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胡萝卜炒素鸡
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净挚手话蕉

不喜欢吃豆腐，却非常喜欢除豆腐之外的豆制品，尤其是喜欢吃素鸡，炒着吃，拌着吃都爱吃。家里时常预备着点，用胡萝卜和青辣椒合着炒了一道五颜六色的素鸡。

时间:10分钟内
食材
素鸡 250g
胡萝卜 50g
青辣椒 50g
油 50g
葱 1段
蒜 2瓣
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    素鸡一个
  • 步骤 2/4
    素鸡切片，不要切的太薄！
  • 步骤 3/4
    起锅，热油，爆香葱，蒜，放素鸡片，大火翻炒。
  • 步骤 4/4
    放入胡萝卜，青椒翻炒，加盐，味精，出锅，装盘。
小贴士

素鸡片不要切的太薄，本身就是熟的了，炒的时间也不要太长！

发布于 2019-10-12
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