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胡萝卜炒蒲瓜
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新妹儿oba

人在做菜时,也有犯懒的时候。本打算蒲瓜和胡萝卜两者都切成丝来炒。可到切菜时,改切成了片,这样也不错哦。。。

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 145g
蒲瓜 255g
适量
适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    材料:胡萝卜、蒲瓜。
  • 步骤 2/13
    将胡萝卜清洗一下、去皮。
  • 步骤 3/13
    放在案板上切成片,待用。
  • 步骤 4/13
    将蒲瓜去皮、清洗一下。
  • 步骤 5/13
    放在案板上切成片,待用。
  • 步骤 6/13
    烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜翻炒翻炒。
  • 步骤 7/13
    接着,合入切好的蒲瓜翻炒一下。
  • 步骤 8/13
    然后,加适量的清水。
  • 步骤 9/13
    翻炒翻炒至蒲瓜和胡萝卜熟软。
  • 步骤 10/13
    最后,加适量的盐。
  • 步骤 11/13
    加适量的鸡精。
  • 步骤 12/13
    调味炒匀,即成。
  • 步骤 13/13
    出锅装盘。
小贴士

家常菜,简单易做。

发布于 2019-09-12
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