黄瓜和红萝卜两者搭配起来炒不但颜色漂亮,而且爱美的女生们减肥吃这道素食最合适不过了。这道美味做起来简单到极点,搭配起来营养价值也很高,虽然是家常素食,吃起来味道咸香爽口。如果你家里面肉类的菜很多不妨炒上这样一个小炒素菜,混搭一下不管是营养还是口感都有一个调和作用呢~
炒黄瓜前先放点盐可以保持黄瓜的翠绿,不会变色