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香草司康饼
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司康饼润燥,增加免疫力,富含蛋白质
时间:10-30分钟
食材
普通面粉
250g
黄油
110g
鸡蛋
1个
小苏打
5g
泡打粉
7.5g
柠檬汁
5g
香草精
2.5g
糖
30g
牛奶
100ml
蓝莓酱
5g
蛋液
10ml
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/14
准备食材
步骤 2/14
牛奶加入柠檬汁和香草精,鸡蛋液搅拌匀备用
步骤 3/14
普通面粉放入盆中,加入糖,小苏打,泡打粉过筛备用
步骤 4/14
放入黄油碎块
步骤 5/14
与面粉搓匀
步骤 6/14
放入牛奶蛋液
步骤 7/14
刮刀拌匀
步骤 8/14
放入面板手拢成型,重复一下
步骤 9/14
用擀面杖擀开模县压岀
步骤 10/14
放入烤盘离出距离,用勺子压个坑
步骤 11/14
放入蓝莓酱周边抹匀蛋液
步骤 12/14
放入预热160度烤箱上下火中层烤20分钟即可
步骤 13/14
放入烤网自然放凉
步骤 14/14
酥香可口,唇齿流香
小贴士
黄油不须室温软化,面团不用揉双手拢成团擀开即可,烤箱温度依个人来定
发布于 2019-08-05
135
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