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五彩斋
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柑嫉既谢钾

今天炒了个斋菜，叫五彩斋，就是五种颜色的菜混在一起炒出来的；吃多了大鱼大肉，偶尔吃一下斋菜还可清理肠胃，调节肠道功能。

时间:10分钟内
食材
山药 150g
西兰花 150g
胡萝卜 1根
黑木耳 15g
西芹 100g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    西兰花切块洗净
  • 步骤 2/7
    胡萝卜切片
  • 步骤 3/7
    山药去皮洗净切片
  • 步骤 4/7
    木耳泡软洗净
  • 步骤 5/7
    锅内热油炒香姜片
  • 步骤 6/7
    所有食材一起下锅
  • 步骤 7/7
    炒熟后下盐和鸡精调味出锅
小贴士

由于这道菜没有肉，所以不用分开炒，一起下锅炒熟就可以了。

发布于 2020-03-19
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