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韭菜炒青豆
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安琪诗雁批
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韭菜炒青豆是一道非常清爽可口的素菜,而且韭菜,青豆有营养价值和药用价值。
时间:10-30分钟
食材
韭菜
250g
青豆
200g
油
适量
盐
适量
糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
把韭菜洗净切成小段
步骤 2/6
青豆洗净
步骤 3/6
把青豆放到锅里加点油和盐水煮开,颜色变绿后捞出备用
步骤 4/6
把锅里水到出装到碗里,锅里到点油,把青豆煸炒一下稍放点盐
步骤 5/6
加入切好的韭菜段一起煸炒,稍放点刚才煮青豆的水,再放点糖在煸炒几次即可出锅
步骤 6/6
韭菜的颜色变的翠绿后装盘
小贴士
1.韭菜不要炒得太烂
2.青豆要先煮下放点油和盐入味
发布于 2019-10-12
91
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