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桂圆三红汤
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聪明quarterly

桂圆三红汤,甜而不腻,软糯可口

时间:1-2小时
食材
红豆 100g
红枣 100g
桂圆肉 40g
红糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    红豆、红枣洗干净用冷水浸泡2个小时。
  • 步骤 2/7
    煮锅加水,红豆入锅煮。
  • 步骤 3/7
    桂圆肉洗干净用冷水浸泡30分钟。
  • 步骤 4/7
    红豆煮20分钟后,红枣再次洗后入锅同煮。
  • 步骤 5/7
    20分钟后,桂圆入锅同煮。
  • 步骤 6/7
    煮至红豆开花,加红糖,关火
  • 步骤 7/7
    红糖融化即可盛出享用。
小贴士

红豆入锅时连同浸泡红豆的水一同入锅。

红枣入锅时浸泡红枣的水不要一同入锅。因为红枣浸泡后,皱纹里的脏东西清洗到了水里。

发布于 2020-02-05
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