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【意大利尚尼厨房宝器】三红汤
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这是我在好豆得到的第一个试用,意大利尚尼厨房宝器四件套。在此为大家献上一款健胃消食的三红汤,逢年过节或者平时大鱼大肉的,可以用这款酸甜可口的甜汤解解腻。或是正在做月子的女性朋友口味不佳也可以试试这款甜汤哦!

时间:30分钟-1小时
食材
山楂 10个
大枣 10个
苹果 1个
老冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好主料。
  • 步骤 2/13
    将大枣去核。
  • 步骤 3/13
    山楂去除头尾部,对半切开挖去核。
  • 步骤 4/13
    将山楂,大枣放入锅里。
  • 步骤 5/13
    尚尼汤锅是有刻度的,我把水位加至1L。
  • 步骤 6/13
    盖上锅盖,大火煮10分钟。
  • 步骤 7/13
    接下来处理苹果,苹果去核切小块。
  • 步骤 8/13
    加入苹果。
  • 步骤 9/13
    盖上锅盖,小火煮20分钟。锅盖上有个出气孔,所以不用害怕会溢出。
  • 步骤 10/13
    最后加入老冰糖,煮至冰糖融化即可。
  • 步骤 11/13
    冷藏后食用更佳。
  • 步骤 12/13
    成品。
  • 步骤 13/13
    尚尼上海系列汤锅20CM与其他锅具对比:汤锅锅身高,内部有刻度,只要不超过2L的刻度基本不会溢锅,锅盖上有个出气的小气孔,合理设计让热气排出,更不会喷水溅的煤气灶乱七八糟。锅内温度均衡,不会造成锅内部分食物煮焦,上面夹生的情况发生。
小贴士

山楂,苹果清洗外皮要用盐搓。此款汤水不适合孕妇。

发布于 2024-05-27
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