Name: 肉片猪肝
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 猪肉 100g; 猪肝 100g; 油 适量; 酱油 适量; 料酒 适量; 淀粉 适量; 辣椒 适量

肉片猪肝

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蝉羽climax

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肉片猪肝是个蛮好吃的菜，加上开胃的辣椒，那是相当美味哟。

时间:10分钟内

食材

猪肉 100g

猪肝 100g

油适量

酱油适量

料酒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

将肉和猪肝切小块加入淀粉、酱油和料酒调好味
步骤 2/5

锅中加入少量的油
步骤 3/5

再加入一点肥肉炒一下
步骤 4/5

等到肥肉的油熬出来后再加入肉片、猪肝和辣椒炒一会
步骤 5/5

美味的肉片猪肝就做好了

小贴士

想要肉和猪肝比较嫩的话就要一起下锅炒，而且炒的时间不能久

发布于 2019-08-01

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